Recetas de bebidas

¿Cómo se hace el agua de horchata de arroz? receta fácil

Si deseas saber cómo se hace el agua de horchata de arroz tradicional aquí podrás encontrar una receta fácil y cremosa para elaborar en casa

  • 20 Minutos
  • 150 Calorias
  • Baja

Por Nidia Covarrubias

¿Cómo se hace el agua de horchata de arroz? receta fácil
Ingredientes (para 4 personas):
  • 1 taza arroz
  • 3 1/2 litros agua natural
  • 250 ml leche evaporada
  • 1 pieza vara de canela
  • 4 piezas clavo de olor
  • 1 cucharada extracto de vainilla
  • 180 gramos azúcar
Preparación
  • 1.

    Remoja el arroz y las especias

    Remoja el arroz en una porción del agua todo el tiempo que puedas, puedes iniciar este proceso durante la noche anterior y agregar la canela y los clavos de olor.

  • 2.

    Licúa los ingredientes

    Pasa por la licuadora el arroz remojado junto con las especias y procésalos.

  • 3.

    Añade la leche evaporada y el azúcar

    Añade la leche evaporada y el azúcar a la mezcla. Sirve fría.

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