Recetas de cocina

Ensalada con zarzamoras, queso feta y frutos secos

Esta ensalada mezcla las zarzamoras con el queso feta y los frutos secos para hacer un platillo gourmet que podrás disfrutar en el desayuno o la cena, ¡es deliciosa!

  • 10 Minutos
  • 120 Calorias
  • Baja

Por Alma García

Ensalada con zarzamoras, queso feta y frutos secos
Ingredientes (para 2 personas):
  • 100 gramos queso feta
  • 2 tazas espinacas frescas
  • 1 taza rúcula
  • 1 taza zarzamoras
  • 100 gramos frutos secos
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 pizca jugo de limón
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pieza aguacate
Preparación
  • 1.

    Integrar los ingredientes

    Pon todos los vegetales en un tazón y mézclalos bien, al final agrega las zarzamoras y los cubos de queso feta.

  • 2.

    Aderezar

    Agrega a la ensalada el aceite de oliva y el jugo de limón, remueve todo y añade los frutos secos. Añade el aguacate en trozos.

  • 3.

    Salpimentar y servir

    Salpimienta la ensalada al gusto y sirve como platillo principal o guarnición.

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