Recetas de pollo

Panini de pollo con chipotle y queso, receta fácil y rápida

Chipotle y queso son una de las combinaciones más afortunadas que podrás encontrar, y con esta receta de panini puedes disfrutar de su delicioso sabor de una forma fácil y rápida

  • 20 Minutos
  • 400 Calorias
  • Media

Por Nidia Covarrubias

Panini de pollo con chipotle y queso, receta fácil y rápida
Ingredientes (para 1 personas):
  • 1 pieza panini
  • 4 rodajas cebolla
  • 100 gramos queso manchego
  • 200 gramos pechuga de pollo en trozos
  • 1 piezas chile chipotle
  • 30 gramos mantequilla
  • 2 cucharadas mayonesa
  • 1 o 2 tiras hoja de lechuga
Preparación
  • 1.

    Prepara aderezo de chipotle

    Licúa la mayonesa con el chile chipotle para integrarlos.

  • 2.

    Cocina el pollo

    Cocina el pollo en la mantequilla derretida salpimentandolo previamente.

  • 3.

    Monta el panini

    Monta el panini colocando al centro la lechuga, el pollo, el aderezo chipotle, el queso y las rodajas de cebolla, y coloca la tapa.

  • 4.

    Calienta el panini

    Coloca el panini en una paninera o a la plancha, para que el queso de derrita.

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