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Estilo y vida

Beneficios de la fibra y en qué alimentos la puedes encontrar

La fibra vegetal le agrega volumen a la dieta, dado que hace que usted se sienta lleno más rápidamente, puede ayudarle a controlar el peso

Por Sandra Audelo

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La fibra es una sustancia que se encuentra en las plantas. La fibra vegetal, que es el tipo de fibra que se puede comer, se encuentra en las frutas, las verduras y los granos, y es una parte importante de una dieta saludable.

De acuerdo con MedlinePlus, la fibra vegetal le agrega volumen a la dieta, dado que hace que usted se sienta lleno más rápidamente, puede ayudarle a controlar el peso. La fibra igualmente ayuda a la digestión y a prevenir el estreñimiento.

La fibra se clasifica comúnmente como soluble, que se disuelve en agua, o insoluble, que no se disuelve, según MayoClinic.

Fibra soluble

Este tipo de fibra se disuelve en agua para formar un material gelatinoso. Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y glucosa en la sangre. 

La fibra es una sustancia que se encuentra en las plantas/Foto: Pixabay

La fibra soluble se encuentra en:

  • guisantes
  • cebada
  • frijoles
  • zanahoria
  • cítricos
  • avena
  • manzana

Fibra insoluble

Este tipo de fibra promueve el movimiento de material mediante el aparato digestivo y aumenta el volumen de las heces, por lo que puede ser de beneficio para aquellos que sufren de estreñimiento.

La fibra insoluble se encuentra en:

  • coliflor
  • harina de trigo integral
  • salvado de trigo
  • frutos secos
  • frijoles
  • frijoles verdes
  • papas
La fibra se clasifica en dos tipos, soluble e insoluble/Foto: Pixabay

Beneficios dela fibra

  • Ayuda a mantener la salud intenstinal.
  • Te ayuda a vivir más tiempo.
  • Ayuda a lograr un peso saludable.
  • Normaliza las deposiciones.
  • Reduce los niveles de colesterol.
  • Ayuda a controlar los niveles de azúcar en al sangre.
La fibra igualmente ayuda a la digestión y a prevenir el estreñimiento/Foto: Pixabay

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