Qué es la dieta ayúrveda y qué se come

La dieta ayúrveda es un método nutricional y toda una filosofía de vida, en la cual aprendes a llevar hábitos más saludables y una dieta de alimentos naturales que adecuan a tu constitución proceso personal.

De acuerdo con AXA Health Keeper, la alimentación ayurvédica se basa en cinco elementos en los que estamos constituidos: 

• agua
• fuego
• tierra
• aire
• etér

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Ayúrveda significa "ciencia de la vida", es la medicina tradicional india.

Pasos que debes seguir en toda dieta ayúrveda:

1. cepillarse los dientes después de comer.
2. lavarse las manos antes de comer.
3. quedarse ligeramente insatisfecho.
4. tomar la siesta.
5. no comer en momentos de alteración emocional.
6. no beber el agua fría, sino tibia y mejor entre comidas.
7. comer en un lugar limpio y agradable.

Alimentos para una dieta ayurvédica

• betabel
• zanahorias
• espinacas
• col
• apio
• arroz
• plátano
• berenjena
• brócoli
• calabaza
• cerdo
• cebolla
• cordero
• espárrago
• garbanzos
• granada
• higos
• jengibre
• leche
• lechuga
• maiz 
• mantequilla
• papaya
• papas
• pescado 
• pepino
• pimientos
• piña
• pollo
• sandía
• trigo
• tomates
• uvas

Ahora ya lo sabes, tú decides si realizas una dieta ayúrveda.

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