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Un manjar ibérico de 2 mil 940 dólares

PLACERES

El jamón ibérico de bellota es el orgullo de los jamones de España, el mayor productor y consumidor de jamón del mundo. Es el más caro del mundo ya que se obtiene de cerdos alimentados con bellotas y raíces que le proporcionan un distintivo sabor.

Después de que el porcino es curado durante tres años, cada pata de jamón ibérico pasa por un largo proceso antes de convertirse en manjar.

Según bornrich.com el precio de la pierna de jamón serrano de 7 kilogramos, de la granja de Manuel Maldonaout, criador y curador de cerdos, es de 2,940 dólares. Y por si hay dudas cada pieza viene con su certificado de ADN correspondiente.