Gourmet

Cupcakes caseros para el Día del Niño 

Disfruta con tus pequeños en su día especial y sorpréndelos con unos deliciosos cupcakes caseros 

Por  Alma Vanessa García Ortiz

Cupcakes caseros para el Día del Niño 

Cupcakes caseros para el Día del Niño 

Si quieres sorprender a tus pequeñitos este Día del Niño, puedes hacerlo con unos deliciosos e irresistibles cupcakes, los cuales puedes adornar junto a sus sabores y colores preferidos. Además, son muy fáciles de preparar. Si aún no sabes cómo hacerlos, no te preocupes que aquí te diremos lo que necesitas y el paso a paso que debes seguir para lograrlo. ¡Manos a la obra! 

Lo mejor es que no necesitas salir de tu hogar para encontrar los utensilios que necesitas, ya que a través de Amazon encontrarás todo. Solo da click aquí y listo. 

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Esto es lo que necesitas para preparar 12 cupcakes

  • 2 cucharadas de cocoa natural en polvo
  • Un cuarto de taza de agua 
  • 200 gramos de azúcar estándar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 200 gramos de harina de trigo
  • 4 cucharadas de polvo para hornear
  • 130 mililitros de la leche de tu preferencia
  • Moldes para cupcakes
Moldes para cupcakes

Ya que tenemos todos los ingredientes, comenzamos con el proceso:

  • Lo primero que debes hacer es precalentar tu horno a 180°, también debes engrasar y enharinar tus moldes . 
  • Lo siguiente es mezclar la cocoa con el agua tibia, hasta formar una pasta. 
  • Después pasa a mezclar el azúcar con la mantequilla en un tazón de tu preferencia, pero te recomendamos que sea tamaño mediano. Sin dejar de batir debes agregar los huevos y la vainilla. 
  • Pasa a mezclar la harina y el polvo para hornear, y agrega poco a poquito la leche. No debes dejar de mezclar hasta tener una masa homogénea. 
  • El siguiente paso es vertir la mitad de la masa en otro tazón, añade la cocoa y sigue mezclando. Debes llenar 3/4 de cada uno de los moldecitos con la masa de chocolate, y enseguida repite el procedimiento con la masa de vainilla. 
  • ¡Listo! Ahora hornea tus cupkaes alrededor de 20 y 25 minutos, recuerda que debes dejar enfriar un poco antes de comenzar con la decoración, la cual puede ser al gusto de tus niños y su imaginación. 
Herramientas para decorar 

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