Gourmet

VIDEO: Receta de gelatina de mosaico tradicional con lechera, paso a paso

Con este postre económico elaborado con gelatina, grenetina y leche condensada, podrás sorprender a tus seres queridos. Es una receta fácil de hacer.

Por  El Debate

VIDEO: Receta de gelatina de mosaico tradicional con lechera

VIDEO: Receta de gelatina de mosaico tradicional con lechera

La gelatina es un postre muy popular en México, el cual se puede consumir en cualquier temporada del año, ya sea después de una comida en casa, en la plaza, o acompañando un pastel en las reuniones. Si en tu caso, nunca has intentado hacer la gelatina de mosaico tradicional con lechera, o ya no recuerdas cómo hacerla, llegaste al lugar perfecto para aprenderlo, ya que te explicaremos paso a paso para que te quede perfecta. Es una receta fácil de hacer, además de que es económica. 

 A continuación, el video de la receta de gelatina de mosaico tradicional con lechera

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Ingredientes para la gelatina de mosaico con lechera

  • 3.5 tazas de agua caliente
  • 2 sobres de gelatina de diferente color
  • 2.5 tazas de agua fría
  • 2 sobres de grenetina
  • 1 taza de leche condensada
Paso 1
Procura tener todos los ingredientes a la mano cuando vayas a empezar a elaborar la gelatina. The Grosby Group

Paso 1

Para empezar, agrega una taza de agua caliente en un recipiente, después añade uno de los sabores de las gelatinas que elegiste. Mezcla.

Paso 2
El recipiente puede ser de cualquier material. The Grosby Group

Paso 2

Ya que la mezcla esté bien disuelta, añade una taza de agua fría. Viértelo en un recipiente y refrigera hasta que cuaje.

Paso 3.
No abras y cierres el refrigerador para saber si ya está, dale su tiempo para que cuaje bien. The Grosby Group.

Paso 3

Sigue el paso 1 y 2 con la gelatina del otro sabor que seleccionaste.

Paso 5
Puedes tapar el recipiente para que no tome los olores de la comida que hay en el refrigerador. The Grosby Group

Paso 4

En otro recipiente, agrega 1/2 taza de agua fría, los dos sobres de grenetina y mezcla hasta disolver. Después, añade una taza y media de agua caliente y la taza de leche condensada. Mezcla muy bien.

Paso 7
Puedes mezclar los ingredientes con cualquier herramienta que te sea funcional. The Grosby Group.

Paso 5

Cuando estén listas las gelatinas, en el mismo recipiente, córtalas en cubos. Después añádelas al molde de tu preferencia. Después, vierte la mezcla con la leche condensada y la grenetina.

Paso 8
Puedes adquirir un molde para gelatinas o pasteles de rosca. The Grosby Group.

Paso 6

Vuelve a refrigerar hasta que cuaje muy bien, y listo. Tienes un rico postre para disfrutar y sorprender a tus seres queridos. 

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