Guamúchil

Los elotes le ayudaron a mantener a su familia

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Por: Texto y Foto: Carlos Ibáñez

Guamúchil, Sin.- Ebaristo Talamantes González cuenta con 85 años de edad, de los cuales 42 los ha dedicado a vender elotes cocidos por cada una de las calles de diferentes colonias, una tina montada en un triciclo es su herramienta de trabajo, con la cual pudo sacar adelante a sus seis hijos.

La necesidad lo hizo agarrar este oficio. Ebaristo Talamates hace casi tres años que desafortunadamente perdió a su esposa, con la que crío a sus seis hijos, a quienes sacó adelante gracias a la venta de elotes, actualmente vive solo, pues sus hijos están grandes y se independizaron, anteriormente se dedicaba a la música, tocaba la guitarra y el acordeón, andaba de cantina en cantina buscando la chamba, pero a veces sacaba unos pesos y a veces nada, es por eso que mejor pensó en crearse su propio negocio, desde hace 42 años cada mañana se levanta a las 06:00 horas y va a comprar los elotes para después ponerlos a cocer, al caer las 16:30 horas ya tiene todo listo para salir en su triciclo a la calle, cuando comenzó con la venta de elotes se recorría las colonias de la Insurgentes, La Gloria, 10 de Abril, Solidaridad y Pedro Infante, desafortunadamente al paso de los años las energías han disminuido y su fuerza no es la misma, ya no puede andar del tingo al tango, regularmente solo trabaja actualmente en la Insurgentes, colonia donde tiene su domicilio; "ya casi no puedo caminar, apuchó el triciclo porque no lo puedo, solamente cuando voy de bajada me subo y agarro viada, luego me duele mucho una rodilla", comentó don Ebaristo, quien agregó que le gustaría agarrar otra clase de trabajo porque ya no puede andar, pero está consciente que con la edad ya no agarra chamba donde sea, es por eso que la situación se pone color de hormiga cada vez que se enferma, porque si no trabaja no saca para comer, ya que el es el único sustento para su casa y para el mismo.

Poca venta. Talamantes González, mencionó que cuando comenzó a vender los elotes los daba en 2.50 pesos, actualmente cuestan a doce, pues con el paso de los años todo ha subido de precio; "la docena de elotes la compraba a tres pesos la docena, ahora me cuesta a 36, es mucho más caro y ya no se vende tanto", manifestó este elotero, quien aseguró que con el paso de los años los clientes han disminuido, señaló que ahora no vende ni la mitad de lo de antes, pero por lo menos le sigue sacando ganancias para poder tener el pan de cada día.

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