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Invitan a degustar un zarandeado de 13 metros de largo

GUASAVE

Guasave.- Los organizadores lo llaman el pescado zarandeado más grande del mundo, pero en realidad se trata de un platillo de 13 metros de largo por 5 metros de ancho, elaborado con curvina y con una sola receta que se degustará en Las Glorias.

Arnoldo Cárdenas, organizador del evento, dijo que en la preparación del zarandeado participarán un promedio de 20 cocineros, quienes al mismo tiempo y con la misma receta prepararán este platillo que se espera repartir entre unos cinco mil asistentes.

El pescado tendrá la forma de un pez, y aunque no contará con el reconocimiento de Record Guiness se preparará para promover a Las Glorias, Boca del Río y La Pi-tahaya, como uno de los lu-gares con el mejor sazón.