Política

Qué son los Chanchamitos, el desayuno que AMLO presumió en La Mañanera

El presidente Andrés Mauel López Obrador cortó de manera repentina La Mañanera y todo para irse a desayunar

Por  Kevin Miranda

Qué son los Chanchamitos, el desayuno que AMLO presumió en La Mañanera(gob.mx)

Qué son los Chanchamitos, el desayuno que AMLO presumió en La Mañanera | gob.mx

México.- Este jueves el presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO) dio por terminada de manera repentina la tradicional Mañanera.

Esto por que según dijo unos Chanchamitos lo estaban esperando pero, ¿qué son los Chanchamitos?.

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¿Qué son los Chanchamitos?

Los Chanchamitos son tamales tradicionales de Tabasco, tierra natal del Presidente, así como de los estados de Yucatán, Veracruz y Campeche.

El platillo se prepara con manteca de cerdo o caldo de achiote, luego se envuelve en forma circular en una hoja de maíz y de totomoxtle.

¿Qué significa Chanchamitos?

Se dice que el nombre de este tipo de tamal proviene del maya “chan chan”, que significa bolita de pan o tortilla de masa rellena.

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