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Salud

Leches de sabor, lo peor para el desayuno: estudio

Un estudio revela que algunas de estas presentaciones, por el alto contenido de azúcar, podrían considerarse "caramelos líquidos"

Por: Juan Leyva

Recomiendan que el consumo de leches de sabores se sustituya por leche natural o licuados caseros. Foto/Pexels.

Recomiendan que el consumo de leches de sabores se sustituya por leche natural o licuados caseros. Foto/Pexels.

Las leches saborizadas son publicitadas como una opción para consumir en el desayuno o en cualquier hora del día, sin embargo estudios realizados por "El poder del consumidor" resaltaron que quizá no son la mejor opción y debería limitarse su consumo, sobre todo en niños. 

Esta organización realizó cuatro estudios por separado,  de leches saborizadas que se venden en México, los estudios se hicieron bajo un esquema elaborado por la Agencia de Estándares en Alimentos del Reino Unido, e informó acerca de los riesgos de consumirlas de manera habitual, entre ellas se encuentran:

  • Ulceración e inflamación intestinal
  • Sobrepeso y obesidad
  • Desarrollo de caries

Entre los principales ingredientes de estas leches se encuentran: 

  • Azúcar en altas cantidades. El estudio las cataloga como "caramelos líquidos", algunos empaques contienen hasta 18.3 gramos de azúcar que representa entre el 92 y 122 por ciento de azúcar recomendada al día para niños. 
  • No es leche de verdad. Otros productos no se derivan de la leche real sino que son bebidas con sabor lácteo. 
  • Sodio. Estas bebidas aportan hasta 159 miligramos de sodio, lo que representa 13.3 por ciento del sodio recomendado al día para un niño. 

El estudio sugiere que es mejor sustituir estas leches saborizadas por licuado de frutas fresco realizado en casa con leche natural o endulzada con canela, cacao o vainilla. Y en caso de consumar las leches saborizadas se debe hacer de manera esporádica. 

Encuentra los estudios realizados por El poder del consumidor aquí

Photo by samer daboul from Pexels

Esta nota incluye información de: Poder del consumidor

En esta nota:
  • Leche saborizadas
  • Salud de los niños